Nayarit Vallarta Gastronómica es uno de los eventos gastronómicos más importante de Latinoamérica. Comenzó el pasado 29 de septiembre y se extenderá hasta el venidero día 7 de octubre.
Este congreso reúne a algunas de las personalidades más destacadas en el mundo de la gastronomía bajo el lema: "The Cooking Factor, cocinando una nueva era". En esta, su 15 edición, que está teniendo lugar en el Krystal Grand Nuevo Vallarta, se tiene como invitada de honor a Pía Salazar y a otros que han sido reconocidos en el gremio gastronómico con Estrellas Michelín y premios como el 50 Best.
En el programan destacan múltiples eventos, entre ellos, el taller "Platillos Emblemáticos" a cargo del Embajador de la Cocina Tradicional y Prehispánica de México, Jorge Orozco.
A Orozco también tendremos el honor de tenerlo en el X Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet próximo a celebrarse en La Habana, Cuba.
