Maximilien Bernardeau, nuevo Jefe de Bodega y Director de Vinos del Grupo Laurent-Perrier

Creado: Mié, 16/08/2023 - 09:25
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Redacción Excelencias Gourmet
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Maximilien Bernardeau

El pasado mes de julio de 2023, Maximilien Bernardeau, fue nombrado Cellar Master y Wine Manager del grupo Laurent-Perrier, con el acuerdo de Michel Fauconnet.

Después de un grado en biología celular y fitofisiología, Maximilien obtuvo el diploma nacional de enología en junio de 2008 en Dijon. Después de su primera experiencia en Burgundy, se unió a Sofralab como consultor enólogo de Champagne. Allí adquirió una profunda experiencia en el cultuvo de la vid y la vitivinicultura en Champagne. Actualmente, trabaja con Christine Carré, directora de vinificación en Grupo Laurent- Perrier, al cual se unió en el año 2000.

Laurent-Perrier es una innovadora casa creadora de champagne fundada en 1812. La singularidad de su proceso de creación se centra en tres palabras: pureza, frescura y elegancia; como la filosofía y el estilo de la firma.

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