Si el desayuno es tu comida favorita del día te ofrecemos 4 opciones perfectas para conseguir que sea de lo más variado, saludable y delicioso gracias a las propuestas de María Marín (@cenasparapeques), las hermanas Costa (@myebyCosta) y Oriana Severino (@tasty_hunting)
Ahora que el tiempo en verano juega a nuestro favor y podemos dedicar unos minutos más a la cocina, Oriana Severino, más conocida como @TastyHunting, nos muestra en su perfil un bol que combina yogurt, cereales y frutas que, sin duda, se convertirá en uno de tus platos favoritos:
Bol de yogurt by @tastyhunting
Ingredientes:
- Un puñado de arándanos
- Un puñado de frambuesas
- 1/2 manga pequeña
- 250g de yogurt vegetal de mango
- 2 cucharadas de mantequilla de cacahuete
- 4 cucharadas de granola
Preparación:
- Servir en la base de un bol el yogurt.
- Colocar la fruta junto a la granola.
- Terminamos añadiendo mantequilla de cacahuete.
María Marín del perfil de éxito @cenasparapeques nos enseña como hacer de la forma más fácil y sencilla una opción diferente para que tanto tú como los más pequeños podaís disfrutar de un desayuno o merienda refrescante y nutritivo.
Piruletas de manzana by @cenasparapeques:
*Para su preparación necesitamos palos de helado de tamaño pequeño
Ingredientes:
- Manzanas
- Crema de frutos secos
- Frutos secos troceados (anacardos, cacahuetes, nueces...)
- Chocolate negro 72%
- 1 Cucharada pequeña de aceite de coco
Preparación:
- Cortamos la manzana en rodajas de un dedo de grosor.
- Introduce un palo de helado en la base de cada una de las rodajas.
- Unta un lado de las rodajas con la crema de frutos secos.
- Pica los frutos secos y reboza en el lado de la manzana untado con la crema.
- Derrite el chocolate en el microondas o al baño maría junto con la cucharada de aceite de coco.
- Baña tu piruleta en el chocolate.
- Coloca sobre papel sulfurizado (deja enfriar unos segundos antes de colocar las piruletas) y refrigera o congela durante un par de horas y ¡disfruta!
Y, ¿quién dijo que las tortitas no podían ser saludables?, el perfil de @myebycosta nos trae dos recetas para conseguir unos platos sanos con los que se te hará la boca agua.
Tortitas de avena y chía by @myebycosta
Ingredientes:
- 60 g de avena
- 2 huevos
- 1 cucharadita de chia
- 1 plátano
- 100 ml de leche
- 1/2 cucharadita de bicarbonato
Toppings:
- 1 Kiwi
- 3 Fresas
- 3 Onzas de chocolate negro
- 1/2 cucharadita aceite de coco
Preparación:
Tortitas:
- Depositamos todos los ingredientes de las tortitas en el vaso de la batidora de mano y batimos bien hasta obtener una mezcla homogénea.
- Esparcimos una gota de aceite en una sartén antiadherente y ponemos un poco de mezcla hasta obtener el tamaño deseado de la tortita. Esperamos a que se haga esa parte y le damos la vuelta hasta que se haga por la otra parte.
- Repetimos el proceso tortita a tortita a fuego medio.
Toppings:
- Derretimos el chocolate con el aceite de coco a fuego suave para que no se queme.
- Lavamos, pelamos y cortamos la fruta.
- Colocamos la fruta encima de las tortitas, el chocolate y listo.
Torticrepe con plátano, fresas y un toque de miel
Ingredientes:
- 2 Huevos
- 1 Plátano
- 4 Fresas
- Coco rallado
- Un poquito de miel
Preparación:
- Batimos los huevos y hacemos una tortilla en forma de crepe
- Rellenamos con las fresas, plátanos y un toque de miel
- Espolvoreamos con coco rallado
¡Y ya puedes probar este increible plato!