La tortilla de patata de La Cocina de Senén, elegida por José Andrés para su marca en EE.UU., reconocida por la OCU como la mejor envasada y ultracongelada de España
Congelar alimentos es una posibilidad de gran ayuda en el día a día de cualquier hogar o cocina profesional. Es imprescindible para quienes suelen planificar sus comidas, y muy necesaria igualmente para los que no planifican nada, ya que evita hacer la compra varias veces, permite dejar preparados algunos platos, guardar cantidades extras…
Los alimentos congelados conservan hasta seis meses las propiedades nutricionales. Antes de consumirlo debe ver la fecha de expiración.
