El consumidor actual busca escuchar música, bailar, reír, compartir y sentirse protagonista. Ante esta demanda, HIP 2026 inaugura un espacio que reconoce y potencia el valor del ocio gastronómico como palanca de diferenciación y rentabilidad.
Valencia consolida su liderazgo como capital nacional del comercio de proximidad con el V Encuentro de Mercados de España, que impulsa el valor económico, social y sostenible de los mercados.
La propuesta, que ha sido adoptada por cerca de diez mercados municipales afectados por las inundaciones, tiene como meta embellecer estos lugares para que "resplandezcan durante la Navidad" y "difundan felicidad".
Te proponemos 4 puestos de mercado para comer en Madrid que nos han hecho felices. Desde Antón Martín hasta La Paz, pasando por Vallehermoso o Chamberí, esta es nuestra selección.