Tastevin
Abr 04, 2009
Indiscutible protagonista de la historia de la humanidad, el vino es el alma de la gastronomía. Un alimento sin su sazón pierde cuerpo y excelencia. Es él quien da un sello inconfundible a múltiples...
Abr 04, 2009
Japón es hoy un mercado estable en el que los vinos van creciendo de forma paulatina, donde los vinos de Rias Baixas, introducidos hace algo más de 10 años.Desde esa fecha han aumentado en valor...
Abr 04, 2009
España.- El mercado local del vino, en alimentación y hostelería, bajó un 5,2 por ciento en 2008 respecto a 2007 y los vinos de Rioja perdieron el 8% de sus ventas, aunque se mantienen los primeros...
Abr 04, 2009
Estados Unidos. Para aquellos que crean que el mercado del vino es inmune a la recesión económica, el economista y experto catador de vinos, Michael Veseth, tiene una mala noticia: la crisis está...
Mar 27, 2009
Quizás el secreto mejor guardado de los Habanos sea que en su mayoría pasan, en algún momento, por las manos de una mujer. Ellas son las que le dan ese toque delicado a un producto salido del terroir...
Mar 27, 2009
En el camino de las creaciones culinarias, las especias han llevado de la mano al hombre en creaciones de todo tipo, con el fin de satisfacer el paladar más exigente. Para hacer más completo este...
Mar 27, 2009
No todos los vinos tienen la misma "fecha de caducidad" una vez abiertos. De forma general podemos decir que los vinos tintos, blancos y rosados después de ser descorchados viven menos tiempo que los...
Mar 27, 2009
Unión Europea. El Comité Europeo de Empresas del Vino respaldó ayer que se permita la mezcla de tintos y blancos para la elaboración de vinos de mesa rosados, medida que calificaron de "positiva" ya...