Durante el pasado 29 de octubre, tuvimos el honor de celebrar el XX aniversario de los Premios Excelencias en el Gran Teatro Príncipe Pío de Madrid. La noche transcurrió entre música, invitados y una exquisita propuesta gastronómica donde no faltó el vino.
Grupo Excelencias recibió a Antonio Doblas Alcalá y Antonio Doblas Cuenca, padre e hijo, dueños de la Bodega La Inglesa, una pequeña pero importante bodega familiar en Montilla Moriles, Córdoba. Se especializan en vino generosos elaborados con uva 100% Pedro Ximénez, suelo de albariza y sin fortificar.
Durante la velada, pudimos disfrutar de la muestra en vivo de un venenciador con una bota del fino en rama de La Inglesa, seleccionada especialmente para la ocasión, que todos los invitados tuvieron la oportunidad de probarlo. Un vino procedente de los pagos de Moriles Alto que desarrolla una crianza biológica, bajo velo de flor, en botas de roble americano mediante sistema de criaderas y soleras, propio de la zona. Su localización, en la Sierra de Montilla, le aporta un microclima muy singular y particular. Es un vino con un envejecimiento de aproximadamente 8 años.
"Seleccionamos los mejores mostos, identificamos las mejores sacas y elaboramos nuestros vinos. Queremos que lo que sacamos al mercado, sea una cosa espectacular", añadían sobre sus vinos y su producción.
Luis Gutiérrez, único catador Parker en España, hace apenas un mes, ha catado e incluido en la puntuación Parker, a La Inglesa, donde su Amontillado recibió 95/100 puntos Parker, siendo el más puntuado entre todos sus vinos que comercializa. Esto los proyecta a un mercado mucho mayor, ya que todavía se están posicionando cómodamente en el mercado nacional y, con vistas, a meterse de lleno el mercado internacional.
"Primero nos asentamos y luego ya volamos", finalizó Doblas Cuenca, quien animaba a los presentes a pasar a probar una copa de su Fino en Rama y disfrutar de una noche inolvidable de la mano de Grupo Excelencias.
