Tras su invención y puesta en marcha en Shanghái y Nueva York, la capital española ha inaugurado su primer Cofe+ Robot Café. Se trata de una cafetería que sustituye a los baristas humanos por un brazo robotizado capaz de preparar más de 50 tipos de bebidas en menos de un minuto.
Ubicado en la calle Arenal, número 7, en pleno centro madrileño, la nueva instalación ofrece un servicio completamente automatizado en el que los clientes seleccionan su bebida a través de una pantalla inteligente.
Bastan pocos segundos para que la máquina entregue la bebida perfectamente preparada con precisión e higiene, al contar con tecnología antiinsectos y antibacteriana, limpieza automática de tuberías y esterilización integral del área de producción.
Te puede interesar: Abre Self, el primer restaurante inteligente en aeropuertos
La gama de opciones va desde el tradicional café americano hasta especialidades como matcha latte de avellana o capuccino de caramelo. De manera que este innovador sistema mejora tanto la experiencia del usuario como la seguridad alimentaria.
La llegada de Cofe+ Robot Café no es un caso aislado. Otras cafeterías en Madrid como Green Coffees, han comenzado a incorporar robots en sus sucursales e incluso fuera de España, en ciudades como Nueva York y Seúl.
Portada tomada de Time Out
