Acogido por el restaurante Ticuí, Yucatán Travel promueve su cultura, historia y gastronomía al público internacional como lo que es: una maravilla. Turismo de Yucatán ha propuesto hoy en Madrid un desayuno puramente yucateco para promocionar el turismo de esta península mexicana.
Para empezar, unas frutas; como principales unos auténticos huevos motuleños, chilaquiles y sopes de cochinita; todo ello acompañado de pan dulce, café y zumo de toronja o pomelo.
Para completar la jornada, Turismo de Yucatán ha traído desde su querida península a Begoña Quijano Lozano, emprendedora y fundadora de Queenbee Honey, con el objetivo de divulgar la más rica diversidad del producto yucateca, en este caso, la miel. Gracias a la enorme variedad de flores exóticas de Yucatán, las abejas producen una miel exquisita y muy reconcoida mundialmente, como bien puede ser la autóctona miel melipona. Queenbee Honey es un colectivo de 67 familias que trabajan por el bienestar de las abejas endémicas de Yucatán y con ello del ecosistema que ayudan a mantener, colaborando con un artículo culinario y medicinal beneficioso para todos.
