En el marco de la celebración por el Centenario del otrora Club de Cantineros de la República de Cuba (CCRC), actual Asociación de Cantineros de Cuba (ACC), Excelencias Gourmet tuvo la posibilidad de conversar con Christian Barré, presidente de la sociedad mixta Havana Club International S.A., empresa que ha jugado un rol decisivo en la promoción por el mundo de la cantina y el ron cubanos.
Sobre el trascendental acontecimiento, al cual está íntimamente ligado, refirió que “desde años, hemos tenido una asociación con la ACC, porque siendo Havana Club el ´ron de Cuba´, la importancia que tiene la cantina cubana, no solamente en Cuba, sino en el ámbito internacional, hace que, al final, seamos un socio, un patrocinador de la ACC, yo diría que natural”.
“Además, obviamente, hemos tenido desde siempre una relación fantástica con Rafa Malém [Presidente de Honor de la Asociación de Cantineros de Cuba] y ahora con Eddis Naranjo, el nuevo presidente. Yo creo que se han hecho muchas cosas muy interesantes y destacables por parte de la ACC, como fue, por ejemplo, el Campeonato Mundial de Coctelería, en Varadero, que tuvo lugar en noviembre de 2022, y esta celebración ahora de los 100 años, que ha incluido el Campeonato "Fabio Delgado In Memoriam", así como la espectacular ceremonia de la noche de clausura de la jornada. Considero que son eventos que marcan la vida de la Asociación, y la refuerzan, y que hacen que cada día haya más cantineros que se quieren sumar al movimiento que ella marca”, concluyó.
