El 4º Festival de Asado de Guatemala se celebrará en marzo

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Maria Carrasco Lloria
festival del asado de guatemala

El Festival del Asado de 2025 llegará a Guatemala el próximo 29 de marzo. En el Zoológico la Aurora, en Ciudad de Guatemala, esta feria gastronómica al aire libre permitirá a visitantes y locales de todas la edades disfrutar de la gastronomía del fuego, música en directo y distintas actividades para todos los públicos.

Esta feria tiene un rango de precios de entre 150 y 500 de quetzales para la entrada de un Festival del Asado en modalidad all you can eat, es decir, una vez dentro del recinto se podrá comer todo lo deseado directo de unas parrillas que no se apagarán en todo el día.

La cuarta edición del Festival del Asado de Guatemala congregará a parrilleros profesionales de las braserías del mundo, directos desde Estados Unidos, México, Colombia y Argentina. Todos estos apasionados de las brasas acudirán a mostrar sus técnicas y la carne asada del primer nivel de los mejores asadores del mundo.

El evento viene de la mano La Sociedad del Asado, expertos en organización de eventos basados en las técnicas artesanales de parrilla y ahumado. En la pasada edición del 5 de marzo se ofrecieron 7 cortes de carne y otros acompañamientos como queso y cerveza y otros productos frescos y locales, que no pueden faltar en cualquier asado que se precie.

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