Grosso Napoletano se corona como la mejor pizza artesanal del mundo

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Redacción Excelencias Gourmet
Grosso Napoletano

Por segundo año consecutivo, la cadena española Grosso Napoletano ha sido reconocida como la Mejor Cadena de Pizza Artesanal del Mundo por la guía internacional 50 Top Pizza, en  ceremonia celebrada en Londres.

El cofundador de la cadena, Hugo Rodríguez de Prada, expresó su satisfacción por este nuevo reconocimiento: 

“Ser la primera cadena no italiana en alcanzar y mantener este título es un sueño hecho realidad. Le rendimos homenaje a este logro haciendo lo que mejor sabemos: la mejor pizza napolitana”.

Convertida en un referente mundial de la auténtica pizza napolitana, la empresa inició su andadura culinaria en 2017 con la premisa de trasladar la esencia de Nápoles a cada rincón donde opera. Para ello sigue como pilares fundamentales el uso  de hornos de leña de Nápoles, ingredientes italianos y una masa artesanal bajo los preceptos de la tradición napolitana, 

Ello le ha valido para expandirse a 25 ciudades españolas con 50 locales en tan solo siete años, gracias a la aceptación del público, calidad y autenticidad. De hecho, este año sus ventas superaron las 2 millones de pizzas.

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