Tips para celebrar el Día del Vodka

Creado: Dom, 04/10/2020 - 08:34
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Redacción Excelencias Gourmet
Categoría
vodka

El día del vodka se celebra el 4 de octubre, una bebida cuyo surgimiento se remonta a principios del siglo XV en Rusia. Su elaboración fue motivada por la imposibilidad de producir vino en países donde la climatología es tan adversa para la uva.

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Pero... ¿conocemos todo sobre el vodka? Desde Pernod Ricard y de la mano de Fernando Fastuca, Brand Ambassador de Absolut, hemos elaborado una simple guía de cuatro pasos con los que brindarás como todo un experto.

1- ¿Cómo reconocer un buen vodka?

Por la vista: El color del vodka ha de ser siempre lo más transparente y cristalino posible.

Aroma: Normalmente todos pensamos que un vodka no tiene aromas o que simplemente huele a alcohol.Sin embargo,  existen  algunos como es el caso de Absolut Vodka, en el que podemos encontrar notas de caramelo y vainilla, o Absolut Elyx, un vodka de lujo más conocido como seda  líquida, en el que podemos encontrar notas frescas,vainilla, cítricas y frutales.

Sabor: Para saber si un vodka es auténtico, has de notar un ligero toque de trigo y frutos secos, con buen cuerpo.

2- ¿Cómo debe tomarse el vodka?

  • Siempre en buena compañía, nunca solo. Si vas a hacer una cata, es recomendable tomarlo a temperatura ambiente para poder apreciar mejor los aromas, sabores y complejidad.
  • Si quieres llegar al nivel máximo de experto,la temperatura ideal del hielo ha de serde 4 a 7 grados.
  • Otra forma bastante común de tomarlo es a modo de chupito. En este caso, loideal es dejar la botella de vodka unas dos horas en el congelador. *Tip: no te preocupes, el vodka no se congela y puede llegar a tener de 0 a 5 grados.
  • Son  muchos  los  cócteles  que  tienen  como  ingrediente  principal  el  vodka, MoscowMule, Cosmopolitan, Destornillador, Dry Martini, Bloody Mary, White Russian, Espresso Martini...¿cuál es tu favorito?

3- ¿En qué momento debe tomarse?

Después  de  comer: Si  eres  de  los  que  necesita  tomar  algo  de  postre  para  sentir  que  has acabado de comer, una buena opción en vez de dulce o café puede ser un Espresso Martini.

Receta de Espresso Martini

Ingredientes

  • 40 ml Absolut Vodka
  • 20 ml Kahlúa
  • 20 ml Espresso
  • 3 enteros granos de café
  • Hielo

Preparación

  • Llenar una coctelera Boston con hielo. Añadir todos los ingredientes. Agitar y colar en una copa de cóctel. Decorar con granos de café.

Tras un largo día de oficina: No hay mejor remedio que un Vodkatini para evadirse de un día de estrés en el trabajo.

Receta de Vodkatini

Ingredientes

  • 1½ Partes de Absolut Vodka
  • ⅓ Parte de Vermú seco
  • 1 Aceituna verdeentera
  • 1 twist de piel de limón
  • Hielo

Preparación

  • Llenar un recipiente de mezcla con hielo. Añadir todos los ingredientes. Remover y colar en una copa de cóctel. Decorar con una aceituna verde y un twist de piel de limón.

Por la tarde: Si eres de los que disfruta con el tardeo, puedes optar por un Bloody Mary o una opción más baja en calorías con un vodka-soda con rodaja de lima.

Receta de Bloody Mary

Ingredientes

  • 40 ml Absolut Vodka
  • 150 ml Soda
  • 15 ml zumo de lima
  • 2 rodajas Lima
  • Hielo

Preparación

  • Llenar un vaso bajo con hielo. Añadir todos los ingredientes. Decorar con lima.

Por la tarde-noche:  El  nuevo cóctel de moda es el Moscow Mule. Picante, refrescante y cítrico, siendo la opción más pedida por los más atrevidos.

Receta de Moscow Mule

Ingredientes

  • 45 ml Absolut Vodka.
  • 15 ml zumo de lima.
  • Ginger beer.
  • 1 rodaja de lima.
  • Hielo.

Preparación

  • Coge una taza/vaso, preferiblemente una taza de metal Moscow Mule, y  llénalo de hielo. A continuación,  añade 45 ml de Absolut Vodka y completa el cóctel con ginger beer. Para finalizar, exprime el jugo de una  lima, remueve y acaba decorándolo con un gajo de lima.

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Fuente: Pern

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