gastronomía

Feb 25, 2024
Foto tomada de @bar_losgarcia "Los García", es el nuevo bar-restaurante inaugurado por Ovejas Negras Company en el establecimiento que antes era Mareantes. Tiene una ubicación privilegiada, en los...
Feb 24, 2024
El Tercer Festival Gastronómico del Caribe Mexicano que se desarrollará entre los días 24 y 25 de febrero, fue inaugurado por la gobernadora Mara Lezama Espinosa. Este año el festival ofrece 35...
Feb 23, 2024
 Inauguración del VII Congreso Europeo de Derecho y Gastronomía en HIP 2024. (Foto: Rafael Ansón) En el marco de la feria HIP (Hospitality Innovation Planet), dedicada al sector Horeca, se celebró...
Feb 19, 2024
Makro vuelve a ser proveedor oficial de HIP, el evento de referencia en innovación para hostelería en el que la compañía presenta su nueva solución digital Dish POS: un sistema inteligente de TPV en...
Feb 19, 2024
El VI Congreso Anual de Hostelería Madrid quedó inaugurado en la primera jornada de la Feria HIP 2024. Estuvieron presentes en este acto: Manuel Bueno,  Director de la feria HIP; Luis Martín...
Feb 19, 2024
Un debate sobre el derecho a la alimentación, y las implicaciones de la designación de Madrid como Capital Europea de la Cultura Gastronómica 2024 supuso la antesala de HIP - Horeca Professional Expo...
Feb 16, 2024
Al concluir el 4 SCWC BCN 2023 en el edificio histórico de la Universidad de Barcelona, ya se demandaba la continuidad para afrontar los retos y avanzar en el campo de la innovación y desarrollo de...
Feb 16, 2024
Puerto Natales ha dado inicio oficial al proyecto “Natales como capital gastronómica”, a través del instrumento “Programa de Difusión Tecnológica PDT” de CORFO, liderado por la Cámara de Turismo de...