gastronomía

Mar 08, 2024
Desayuno con vistas a un paisaje natural. (Foto: Freepik) Relais & Châteaux es una asociación de 580 hoteles de lujo y restaurantes gourmet, con presencia en todo el mundo. 44 de ellos se...
Mar 08, 2024
En el mundo gastronómico, las mujeres han estado escribiendo su propia historia, desafiando estereotipos y dejando una marca indeleble en cada plato o bebida que crean. Desde las cocinas más modestas...
Mar 07, 2024
La exposición más importante del sector de hotelería y gastronomía se realizará en el Predio Ferial La Rural de Buenos Aires del 28 al 30 de agosto del 2024. En una edición cargada de novedades,...
Mar 01, 2024
El turismo es un sector fundamental de la economía mundial. La gastronomía propicia por sí misma el desplazamiento, dando una tipología de viaje emergente y creciente denominada turismo gastronómico...
Feb 26, 2024
Una amplia propuesta de platos "de nuestra tierra" y "del Cantábrico" con entrantes y recetas de esencia tradicional para compartir, diseñado con la creatividad y la delicadeza del chef Jesús Sánchez...
Feb 25, 2024
Foto tomada de @bar_losgarcia "Los García", es el nuevo bar-restaurante inaugurado por Ovejas Negras Company en el establecimiento que antes era Mareantes. Tiene una ubicación privilegiada, en los...
Feb 24, 2024
El Tercer Festival Gastronómico del Caribe Mexicano que se desarrollará entre los días 24 y 25 de febrero, fue inaugurado por la gobernadora Mara Lezama Espinosa. Este año el festival ofrece 35...
Feb 23, 2024
 Inauguración del VII Congreso Europeo de Derecho y Gastronomía en HIP 2024. (Foto: Rafael Ansón) En el marco de la feria HIP (Hospitality Innovation Planet), dedicada al sector Horeca, se celebró...