gastronomía
La décima edición de la Ruta de Pucheros, organizada por la Asociación de Hostelería de Cantabria, tendrá lugar del 27 de enero al 9 de febrero. Durante este evento, los restaurantes participantes se...
La Unión de Ciudades Capitales Iberoamericanas (UCCI) ha dado a conocer en FITUR 2025, en el Stand de Madrid, dos iniciativas fundamentales para promover el turismo gastronómico sostenible en...
Nacho Manzano ha sido elegido para liderar la propuesta gastronómica del recién abierto Hotel Tivoli Kopke Porto Gaia. Ubicado a orillas del río Duero, este hotel de lujo aspira a convertirse en un...
Grupo Excelencias: 20 años de reconocimientos a proyectos que fomentan la excelencia en diferentes ámbitos relacionados con el turismo, la gastronomía y la cultura en Iberoamérica. El ...
El próximo 1 de febrero, el municipio de Alhama de Granada se preparará para una nueva edición de su Fiesta del Vino, un acontecimiento que se ha convertido en una cita imprescindible para los...
La música y la gastronomía son dos formas de arte que han estado intrínsecamente ligadas a lo largo de la historia. Desde las fiestas en la antigüedad, donde la música animaba los banquetes, hasta...
Un marisco con un delicado sabor a mar que lo convierte en toda una delicia, de ahí que muchos lo califiquen como el ‘caviar gallego’. Justo en el mes de enero, llega su momento.
Es curioso que este...
Comer bien es algo que defiendo por encima de todo, y con ello me refiero no solo al placer o a la satisfacción, sino también a la solidaridad, a la sostenibilidad y, sobre todo, a la salud.En estas...