gastronomía
La Semana del Arte en Madrid ratificó lo que parece una unión natural de todos los tiempos: platos y lienzos. La capital española se convirtió en una gran mesa, donde lo contemporáneo se...
Suite 657 organizado por La Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) lanza un ciclo de eventos que resaltará la cultura y la gastronomía de Madrid en varios hoteles de la ciudad. Este...
GastroFest Km0 celebra su tercera edición donde participarán once restaurantes de diversas localidades de Cataluña, cada uno ofreciendo sus mejores recetas con ingredientes locales y sostenibles....
Las exitosas Jornadas Gastronómicas que se llevaron a cabo en Leganés el año pasado, destacando por sus platos de cuchara, regresan en 2025 con un enfoque en los sabores de la huerta de temporada. Un...
Bajo la nueva propuesta gastronómica del Hotel Palace está Nuno Matos, el chef portugués con experiencia en Zaranda y El Invernadero, ha creado el menú de este icónico hotel en Madrid, que ha sido...
El Carnaval es una festividad de origen religioso que se transforma en una gran celebración llena de música, disfraces, bailes y comida. Aunque las tradiciones varían entre países, el placer de...
El menú del día es una tradición culinaria que ha formado parte de la cultura gastronómica de muchos países, especialmente en España y América Latina. Este concepto, que ofrece una comida completa a...
La palabra carnaval evoca de inmediato imágenes de disfraces, desfiles, carrozas y reinas ataviadas con trajes extravagantes, además de las murgas y chirigotas que animan la fiesta. Sin embargo,...