Cuy Jimmy y pulpo Paul, las dos estrellas del Mundial de Fútbol, se enfrentaron en duelo de cocina

Creado: Vie, 30/07/2010 - 17:12
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Luego de haber sido protagonistas de las predicciones sobre los resultados del Mundial Sudáfrica 2010, el cuy Jimmy y el pulpo Paul empataron en el duelo gastronómico que sostuvieron para conseguir la preferencia de los paladares más exigentes en la Alameda Chabuca Granda, en el Cercado de Lima, Perú.

El móvil de este “enfrentamiento” en esta ocasión no fue la pretensión de ser considerado el mejor de los adivinos, sino imponerse como el mejor insumo para la preparación de exquisitos potajes nacionales.

Unos 20 cocineros y representantes de institutos de gastronomía participaron en esta competencia, organizada por la Municipalidad de Lima, presentando una serie de potajes preparados con la carne del mamífero y del molusco cefalópodo.

Culminada la exhibición de los potajes, en los que también se incorporaron ingredientes de la comida internacional, el jurado calificador se decidió por un empate entre los potajes preparados con los dos tipos de insumos.

Para la satisfacción de sus fanáticos presentes en la contienda, Paul y Jimmy se reconciliaron y pusieron fin a la polémica generada por la efectividad de estos personajes al acertar los resultados de los partidos del último mundial de fútbol.

En la categoría de platos preparados con cuy, el enrollado de cuy y papa andina obtuvo el primer lugar; mientras que en la de los potajes a base de pulpo, logró el mismo reconocimiento el pulpo al pimiento piquillo con alcachofas.

La competencia fue organizada por la Gerencia de Desarrollo Empresarial de la comuna metropolitana y patrocinada por la Caja Metropolitana de Lima. Fuente: Andina

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