Los mejores Maitres españoles han sido galardonados este año en diferentes categorías, como una forma de reconocer el destacado papel de estos profesionales de la gastronomía.
Los galardonados en esta edición han sido:
Categoría ALUMNO GRADIO MEDIO de Escuela de Hostelería:
Doña ANA ISABEL ALFARO CUETO del IES Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid
Categoría ALUMNO GRADO SUPERIOR (Técnico Superior en Restauración) de Escuela de Hostelería:
D. LUDOVIC MANUEL MARC PIRES del Instituto de Enseñanza Secundaria ALPAJES de Aranjuez
Categoría PROFESOR DE SERVICIO DE RESTAURANTE Y BAR de Escuela de Hostelería: D.FRANCISCO GARCÍA ORTIZ del IES HOTEL ESCUELA DE LA COMUNIDAD DE MADRID
Categoría UNA VIDA DE SENSACIONES: D. EMILIO GÓMEZ CALCERRADA
ESTE PREMIO PREMIA EL BAGAJE PROFESIONAL DESEMPEÑADO POR EL GANADOR CON LA EXPERIENCIA DEMOSTRADA AÑO A AÑO Y SU BUEN HACER.
Categoría MENCION DE HONOR – PREMIO ESPECIAL:
SALON MILLESIME (Madrid, Sao Paulo, Valencia y Méjico)
Por su labor y contribución durante años al sector de la Hostelería. Galardonando la labor desempeñada por la empresa al posicionar el SERVICIO DE SALA con un protagonismo destacado, en los eventos gastronómicos tanto a nivel nacional como internacional. Adquiriendo la importancia para el buen funcionamiento de los mismos.
Categoría PROFESIONAL DEL PERIODISMO GASTRONÓMICO:
D. JOSÉ RIBAGORDA LÓPEZ. Servicios Informativos de Fin de Semana de TELECINCO
ESTE PREMIO QUIERE GALARDONAR LA LABOR DESEMPEÑADA POR EL PROFESIONAL DEL PERIODISMO, QUE A LO LARGO DE SU EXPERIENCIA HAYA DIFUNDIDO LA CLUTURA GASTRONÓMICA
Categoría MEDIO DE COMUNICACIÓN:
Programa “PESADILLA EN LA COCINA” de la Productora EYEWORKS – CUATRO CABEZAS.
Emitido por LA SEXTA TV y presentado por D. ALBERTO CHICOTE.
ESTE PREMIO QUIERE GALARDONAR LA LABOR DESEMPEÑADA POR LOS DISTINTOS MEDIOS DE COMUNICACIÓN, QUE A LO LARGO DE SU HISTORIA HAYAN DIFUNDIDO LA CULTURA GASTRONÓMICA.
Ha sido otorgado por saber difundir de forma clara y sencilla el servicio de un establecimiento y presentar cómo debe ser el servicio ofrecido a los clientes, reivindicando su labor y el protagonismo que tiene también dentro del engranaje total de un negocio de hostelería.
Categoría al PREMIO MAITRE CINCO ESTRELLAS:
Entrega conjunta a: D. JOSÉ LUIS MADERUELO BARTOLOMÉ y a D. FÉLIX DÍAZ BENITEZ de la cadena MALLORCA
