La comida entra primero por los ojos, de ahí que la decoración de estos es uno de los elementos más importantes para garantizar el éxito de cualquier receta, si bien siempre se recomienda que sea sencilla y elegante, delicada y colorida.
Ensaladas y platos de arroz puedes ser fácilmente decorados con verduras cortaditas. Pueden ser pimientos en tiritas, mejor si son de diferentes colores.
Algunos platos de pescado o pollo son fáciles de decorar con rodajitas o mitades de limón, siempre y cuando realmente complementen el sabor del plato.
Otro truco es esparcir algunas especies o hierbas frescas a un costado del plato, o sobre la comida, que además de darle un mejor aspecto pueden influir positivamente en su sabor
También podemos fácilmente decorar platos con salsa, todo depende de cómo la vertemos sobre el plato.
Para postres y tortas podemos usar cacao en polvo, coco rallado, frutillas y cerezas, obviamente crema chantilly, merengue, almendras, nueces e incluso flores.
