Monvínic, centro de referencia internacional para la divulgación de la cultura del vino, ha sido considerado por la prestigiosa revista americana Food & Wine como uno de los cinco mejores locales de vinos por copas del mundo, en cuanto a su capacidad de combinación de bebidas y comidas.
El número de abril de la revista de vino y gastronomía con mayor difusión en los Estados Unidos, ha reconocido el gran potencial de Monvínic, tanto a nivel gastronómico como vínico.
En Monvínic se pueden elegir a diario más de 30 vinos por copas de entre una lista de más de 4.000 referencias de vinos de todo el mundo y combinarlos con la cuidada cocina de producto de Sergi de Meià.
El chef de Monvínic, además, ha sido recientemente considerado Mejor Cocinero Joven del Año por la Academia Catalana de Gastronomía, gracias a su experiencia, su trayectoria y la alta calidad de su cocina, basada en los productos autóctonos de mercado, procedentes en su mayoría del territorio catalán.
Monvínic aparece en la lista de los 5 mejores bares de vinos del mundo en Food & Wine junto con el Oeno Wine Bar de Dubai, el Terroirs de Londres, L’Avant Comptoir de París, y el Ash St. Cellar de Sydney.
