Paella gigante marca principio de la temporada turística en Piriápolis

Creado: Lun, 12/12/2011 - 03:11
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Por María Shaw
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Paella gigante marca principio de la temporada turística en Piriápolis

Piriápolis dejó inaugurada su temporada de verano, con lleno total en su hotelería y más de 5000 personas que participaron de la tradicional Paella Gigante, en el Pabellón de las Rosas. Desde 1994, esta Paella se ha convertido en un emblema y etiqueta de presentación de la ciudad, llevándola fuera de fronteras para promocionar el destino.

La XIV edición de la Paella Gigante de Piriápolis recibió a los turistas uruguayos, argentinos, brasileros y chilenos, con varios espectáculos que animaron la preparación de la misma, música, bailes tradicionales y una gran fiesta que culminó a las 2 de la madrugada.

Sobre la enorme paellera de 4.5 metros  de diámetro, con 18 quemadores a gas, se vertieron 200 kg. de arroz, 500 kg. de mariscos, 400 kg. de pollo, 150 kg. de cerdo, 100 kg. de vegetales y 600 lt. de caldo. Se obtuvieron 5.000 porciones.

Cabe destacar que más de 56.000 personas han participado durante estos años por la paella más famosa de Uruguay y Latinoamérica, la cual es organizada en conjunto por la Asociación de Fomento y Turismo de Piriápolis, la Intendencia Departamental de Maldonado, el Ministerio de Turismo y Deporte de Uruguay y el Municipio de Piriápolis.

Este afamado balneario, ubicado a 98 kilómetros al este de Montevideo, la capital de Uruguay, ofrece sierras, playas, mística, aventura y gastronomía de alto nivel, en un enclave con mucha energía y magnetismo.

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