Pepe Rodríguez, un chef Sodexo Prestige

Creado: Vie, 06/06/2014 - 17:33
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Sodexo Prestige, marca internacional con una larga trayectoria en la realización de servicios y catering —que van desde campeonatos deportivos internacionales de referencia, hasta importantes reuniones de negocio y grandes espectáculos— cuenta a partir de ahora con el buen hacer en los fogones del maestro Pepe Rodríguez, cocinero estrella Michelín por “El Bohío” y “El Carmen” . El chef manchego ha sido discípulo entusiasta de Martín Berasategui. Desde siempre ha tenido un espíritu emprendedor, lo que le ha llevado a regentar dos de los mejores restaurantes de nuestro país, El Bohío y El Carmen por el que se le otorgó una Estrella Michelín por cada uno. Tres valores definen cada una de sus recetas: calidad en las materias primas, claridad en los conceptos y vinculación con sus raíces manchegas. Características que comparte y que le acercan a las propias de Sodexo Prestige, que cada día busca la excelencia y perfección en cada uno de sus servicios. Sodexo Prestige es reconocido en todo el mundo por su pasión y compromiso en la realización de servicios de alta restauración y catering para eventos. Las líneas de acción de Sodexo Prestige agrupan los servicios del segmento Sports & Leisure de la compañía Sodexo, multinacional que ofrece en España servicios de calidad de vida desde el año 1976 a empresas e instituciones. La compañía cuenta en España con más de 4.000 colaboradores repartidos por todo el país, y en la actualidad, más de 70 millones de personas se benefician a diario de los servicios de Sodexo. Sobre Sodexo Prestige Sodexo Prestige es la división de Sodexo dedicada a ofrecer servicios de alta restauración en eventos que van desde la gestión de restaurantes y espacios únicos, celebraciones corporativas, hasta la organización de grandes acontecimientos deportivos y culturales. A nivel internacional, Sodexo Prestige ha gestionado entre otros, grandes eventos como el Rally Dakar, las Olimpiadas de Londres 2012, las carreras de Ascot, el Tour de Francia, y durante los últimos 25 años, el Roland Garros. En nuestro país, la compañía ha gestionado eventos como los Juegos Olímpicos de Barcelona en 1992, el Mutua Madrid Open o la America’s Cup de vela celebradas en 2006 y 2007 en Valencia. Fundado en 1966 por Pierre Bellon Sodexo es el líder mundial en servicios que mejoran la Calidad de Vida, un factor esencial en el desempeño diario de las organizaciones y las personas. Presente en 80 países, Sodexo da servicio a 75 millones de consumidores cada día. El éxito de Sodexo y su desempeño se basan en su independencia, modelo de negocio sostenible y su habilidad para desarrollar y reforzar el compromiso de sus 428.000 empleados en todo el mundo.

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