Perú. Estudiantes de gastronomía de este país lograron preparar 315 metros de riquísimo turrón peruano, que el público pudo degustar gratuitamente repartido en más de 48 mil raciones.
Más de mil alumnos de cursos de cocina se propusieron batir el récord del "Turrón de Doña Pepa más grande del mundo" alcanzando una longitud de 315 metros cuadrados, que fue preparado en el Parque de los Próceres de Jesús María.
Preparar tamaño turrón necesitó seis mil kilos de harina preparada, veinticuatro mil huevos y ochocientos kilos de membrillo y guindones.
Además se usaron tres mil seiscientos kilos de manteca, ochocientos kilos de ajonjolí, ciento sesenta kilos de anís, seis cientos kilos de grageas multicolores (caramelos) y tres mil seiscientos litros de la deliciosa miel de chancaca.
