La revista Club de Gourmets, a través de los criterios de sus lectores, durante 12 ediciones ha premiado a lo mejor del ámbito de la gastronomía.
Se entregan galardones al mejor restaurante, chef, maître, sumiller, establecimiento, organismo, producto, medio de comunicación y libro que han destacado durante el último año. Además, se reconoce la trayectoria profesional de otras personalidades del sector gastronómico.
Los premiados recibirán su galardón en el marco del el 37º Salón Gourmets que tendrá lugar del 22 al 25 de abril de 2024.
Aquí están los ganadores:
Mejor Restaurante: Ambivium (Peñafiel, Valladolid)
Mejor Chef: Adolfo Santos (Restaurante Saddle, Madrid)
Mejor Jefe de Sala: Alfonso Rodríguez (Restaurante Urrechu, Pozuelo de Alarcón, Madrid)
Mejor Sumiller: Lucía Fuentes (Restaurante Alquímico, Almería)
Mejor Tienda Gastronómica: La Vinoteca Mayor 22 (El Barco de Ávila, Ávila)
Mejor Hotel: Hotel María Cristina a Luxury Collection Hotel (San Sebastián)
Mejor Medio de Comunicación: La Picaeta podcast
Mejor Organismo o Institución: D.O.Ribeiro
Mejor Libro: CCR. El Celler de Can Roca , Montagud Editores
Mejor Producto: Almaoliva Arbequino, Almazaras de la Subbética
Reconocimiento Extraordinario: José María Ruiz Benito, Restaurante José María y Bodegas Pago de Carraovejas
In Memoriam: Benjamín Urdiain, Chef del restaurante Zalacaín (Madrid)
In Memoriam: Xavier Gramona, Vicepresidente de Gramona
