La plataforma líder para la industria alimentaria, los servicios de alimentos, el cáterin y los equipos de hostelería regresará a la sede en la Gran Vía de la Fira de Barcelona del 4 al 7 de abril de 2022 con un fuerte enfoque internacional. Alimentaria & Hostelco contarán con la asistencia de casi 3.000 empresas, 400 de las cuales provendrán de 52 países.
A pesar de las limitaciones que siguen existiendo en numerosos mercados y la inestabilidad del contexto internacional, el sector alimentario de España sigue aumentando sus exportaciones, superando sus máximos en 2021 con un total negociado de 38.202 millones de euros. Sin embargo, el sector está asumiendo el desafío permanente de abrir nuevos mercados y aumentar las ventas, y es aquí donde Alimentaria & Hostelco sobresalen como la punta de lanza de tal estrategia.
Este año, las empresas internacionales que asistan a la exhibición ocuparán más de 15.000 m² (18 %) de la superficie total de 85.000 m². Más específicamente, habrá 400 empresas de 52 países, 200 de las cuales llegarán al evento por primera vez. El área de pabellones internacionales albergará a la mayoría de las firmas extranjeras agrupadas por países como Brasil, Eslovaquia, Australia, Canadá, Emiratos Árabes Unidos y Puerto Rico, quienes participarán por primera vez.
Los demás países participantes serán Argelia, Portugal, Marruecos, Indonesia, Polonia, Grecia, Italia, Turquía, Bélgica y Argentina. Debe destacarse el caso de Grecia y Turquía, que han contratado el doble de espacio que la vez anterior.
De manera similar, con el objetivo de seguir mejorando la relación comercial con empresas extranjeras, se ha invitado a 1.400 compradores de 68 países y se espera que se celebren más de 12.500 reuniones comerciales con los expositores de Alimentaria & Hostelco. Este año, para atraer compradores se les ha dado prioridad a los mercados europeo, norteamericano y latinoamericano. Por lo tanto, los países con la mayor cantidad de invitados este año serán Estados Unidos, India, México, Perú, Colombia, Reino Unido, Chile, Singapur, Australia, Nueva Zelanda, Países Bajos, Canadá, Túnez y Emiratos Árabes Unidos.
Fuente: Fira Barcelona
