Capital Española de la Gastronomía ha sido distinguida con los “Premios Q de Calidad Turística”, concedidos por el Instituto para la Calidad Turística Española (ICTE), junto al presidente de la Xunta de Galicia, Alberto Núñez Feijóo y el artista Antonio Carmona.
Los distinguidos recibirán los galardones el próximo 18 de enero, durante la celebración de la “Noche Q”, en el marco de FITUR, con la asistencia de la Secretaria de Estado de Turismo, Matilde Pastora Asian y del presidente del ICTE, Miguel Mirones. El ICTE ha distinguido a la Capital Española de la Gastronomía, entidad presidida por José Luis Yzuel, presidente de FEHR (Federación Española de Hostelería) y por Mariano Palacín, presidente de FEPET (Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo).
El jurado del “Premio Q Calidad Turística 2018” ha subrayado que desde la puesta en marcha de este proyecto en 2.012, ha conseguido un gran impacto en beneficio del sector turístico en general y de la gastronomía en particular, y lo ha hecho teniendo muy en cuenta en la valoración de las ciudades candidatas la cantidad y variedad de establecimientos certificados con la Marca Q de Calidad Turística, poniendo así en valor la importancia de la calidad certificada en la promoción de un destino turístico.
Para Mariano Palacin “Es un honor que ICTE nos haya galardonado con su prestigioso premio de la Q de Calidad y, a la vez, un estímulo para mejorar la calidad. Un prestigioso jurado, formado por personalidades del ámbito institucional, gastronómico, hostelero, turístico y de la comunicación, avala la Capitalidad al adjudicar el premio a aquellas ciudades que se esfuerzan en la difusión de sus atractivos gastronómicos propios con el objetivo de obtener más difusión mediática e incrementar el número de visitantes así como las cifras de negocio en la hostelería. Capital Española de la Gastronomía es, hoy, la plataforma más eficiente de promoción del turismo gastronómico. Desde 2.012, siete ciudades han obtenido hasta hoy el galardón: Logroño-La Rioja, Burgos, Vitoria, Cáceres, Toledo, Huelva y León que ya forman parte del elenco de ciudades donde la cocina es un verdadero arte, ofreciendo un privilegio de sabores que disfrutan millones de turistas. Estas ciudades dibujan el nuevo mapa gastronómico español”
Miguel Mirones, presidente del Instituto para la Calidad Turística Española, ha mostrado su satisfacción por la designación de estos tres galardonados, de quienes ha manifestado que “contribuyen a la promoción de la Marca Q de Calidad Turística”. La Noche Q tiene como objetivo reconocer el esfuerzo realizado por el sector turístico mediante la entrega de la marca Q de Calidad a aquellas organizaciones turísticas que durante el año 2016 hayan certificado o renovado este distintivo, garantía de calidad, seguridad y profesionalidad.
León Capital Española de la Gastronomía presente en FITUR 2018
León Capital Española de la Gastronomía tendrá un stand en FITUR el cual será uno de los centros de interés gastronómico de la feria turística madrileña. Este se ubica en el punto de encuentro entre el Pabellón 7 y el 9 con un moderno y sobrio diseño, en forma de L, donde destacan dos grandes paredes iluminadas, que a modo de valla publicitaria, divulga los atractivos turísticos de la capital leonesa.
Este será un espacio para la promoción de la nueva capitalidad mediante la prsentación de diferentes materiales audiovisuales sobre la gastronomía y alimentos de la despensa leonesa: la cecina, el botillo, la ternera de Montañas de Teleno, las uvas Prieto Picudo, el Queso de Valdeón y el Cocido Maragato. Además aparecen postales del patrimonio monumental de León: la catedral de Santa María, el rosetón de la “Pulchra Leonina”, la Casa de los Botines, una terraza del barrio Húmedo, la Colegiata de San Isidoro. La oferta de atractivos turísticos de la ciudad de León y la provincia se visonarán en una pantalla, así como el video “Manjar de Reyes” que figuraba en eldossier de candidatura. La revista “Capital” se distribuirá como dossier de prensa a los periodistas acreditados, así como folletos turísticos.
El programa de actividades. Se centra basicamente en presentaciones dirigidas a informadores gastronómicos y profesionales del turismo. Bajo la coordinación del organismo “Productos de León” (Diputación de León), se ofrecerán las siguientes charlas:
- Miércoles 17, 13h. Las Denominaciones de Origen Vinos Tierra de León y El Bierzo
- Miércoles 17, 17:30h. “El Bierzo, Paraíso Gastronómico”
- Jueves 18, 13h. Traspaso de Huelva a León
- Jueves 18, 17h. “El mensaje gastronómico de la I.G.P. Cecina de León”
- Jueves 18, 18h. “León es dulce: los dulces y chocolates elaborados en León”.
- Viernes 19, 11.30h. Presentación sello de Correos dedicado a León Capital Gastronómica
- Viernes 19, 13h. Marca de Calidad “El chorizo de León”
Fuente: Capital Española de la Gastronomía
