Celebran gala de los World Olive Oil Awards "Saborea la Vida"

Creado: Jue, 22/02/2024 - 11:15
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Redacción Excelencias Gourmet
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World Olive Oil Awards "Saborea la Vida"

El pasado 21 de febrero tuvo lugar la celebración de los #WorldOliveOilAwards, la gala de premios que reconoce la labor y el talento de los cocineros, restauradores, distribuidores, medios de comunicación y creadores de contenido que ponen en valor la alta calidad de los Aceites de Oliva europeos, dentro de la cocina mexicana. Un ingrediente único por su sabor, propiedades saludables y sustentabilidad.

La gala, llena de glamour, tuvo lugar en el Palacio Metropolitano. Ahí se entregaron los premios, concedidos luego del arduo trabajo del jurado formado por representantes del sector de los Aceites de Oliva de España, cocineros embajadores de los Aceites de Oliva, influencers, periodistas gastronómicos y representantes de la Asociación Mexicana de Restauradores. Entre los que se destacan:  Luis Cepeda, periodista y cronista gastronómico; Teresa Pérez, gerente de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español; María Forcada, editora de Food & Wine en español; Raquel Díaz, directora de Marketing de Aceites de Oliva de España; César de la Parra, chef Embajador de los Aceites de Oliva Europeos; y la popular TV Host y lifestyle influencer, Edna Monroy.

Los premios se otorgaron en cinco categorías:

  • Ingredienta se hizo con el galardón al Mejor Establecimiento Retail, debido a que mima el producto y proporciona información detallada sobre los Aceites de Oliva a sus clientes.
  • La nutrióloga Ana Lucía Mendoza se llevó el reconocimiento al Mejor Influencer por inspirar a miles de personas a llevar un estilo de vida más saludable con los Aceites de Oliva de Europa.
  • Publimetro se alzó con el premio al Mejor Trabajo Periodístico, al haber logrado transmitir la riqueza y versatilidad de los Aceites de Oliva Europeos.
  • Cuina fue reconocido como el Mejor Restaurante por su cocina creativa y su apuesta extraordinaria por el Aceite de Oliva Virgen Extra en sus postres.
  • Isaac Herrera, chef Ejecutivo de Carolo y Casa O, obtuvo el premio al Mejor Chef Rising Star, al plasmar su entusiasmo por transformar la cocina tradicional mexicana en una propuesta irresistible, cocinada con Aceite de Oliva Virgen Extra.

Para finalizar se presentó la campaña Olive Oil World Tour México, impulsada desde 2022 por Aceites de Oliva de España en colaboración con la Unión Europea, con el objetivo de dar a conocer la versatilidad y sabor de los Aceites de Oliva Europeos, así como transmitir los innumerables beneficios para la salud que tiene el "oro líquido" del Mediterráneo. De hecho, ha conseguido aumentar el conocimiento sobre los Aceites de Oliva en más del 30% entre los mexicanos.

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