Las exportaciones agroalimentarias han crecido un 80 % en los últimos diez años, y en este mismo periodo el saldo casi se ha multiplicado por 10. De hecho, España se ha situado como el cuarto exportador comunitario de mercancías agroalimentarias, con una cuota de exportación del 8,7 %, solo superada por Países Bajos, Alemania y Francia.
Los datos corresponden al Informe Anual de Comercio Exterior 2017 del sector agroalimentario, recién publicado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y del que se desprende que las exportaciones del sector agroalimentario alcanzaron en 2017 los 50.039 millones de euros, con un aumento del 6,8 % respecto a 2016. Suponen, por tanto, el 18,1 % de las exportaciones del conjunto de la economía nacional, de forma que este sector contribuye a reducir el déficit comercial español, ya que sin su aportación dicho déficit sería un 49 % superior.
Por otra parte, las importaciones supusieron 37.979 millones de euros, con un incremento de 7,5 % respecto al año anterior. Así el saldo comercial de productos agroalimentarios experimentó en 2017 una importante mejora del 4,5 % con respecto al periodo anterior, situándose en 12.061 millones de euros. Hay que señalar, además, que las exportaciones agroalimentarias crecieron un 80 % en los últimos diez años, y en este mismo periodo el saldo casi se multiplicó por 10.
La industria de alimentación y bebidas —que comprende la suma del alimentario, agrario y pesquero transformados— exportó el 60,1 % del total, alcanzando el valor de 30.067 millones de euros, un 9,0 % más que en 2016. De este crecimiento cabe destacar el aumento de un 12,7 % de las exportaciones del alimentario pesquero transformado.
Exportaciones agroalimentarias. Principales destinos
La UE-28 siguió siendo el principal destino de las exportaciones agroalimentarias y pesqueras españolas, con una cuota del 73 %. El valor exportado llegó a la cifra de 36.722 millones de euros, lo que supone un incremento interanual del 6,3 %. El primer socio comercial fue Francia, con el 22 % de la cuota de exportación y el 27 % de la de importación.
Respecto a países terceros, las exportaciones a Estados Unidos han alcanzado la cifra de 1.999 millones de euros, lo que supone un 9,3 % más que el año anterior. Actualmente nuestro segundo mercado no comunitario es China que representa el 11 % de las ventas de productos agroalimentarios a países no comunitarios. Como productos más exportados, el aceite de oliva, la carne de porcino, los cítricos, el vino y mosto, y el grupo de otras hortalizas.
En relación con las importaciones el 53 % proceden de la UE-28 alcanzando 20.265 M€ y el 47 % por valor de 17.714M€ de países terceros. Destacan las importaciones de moluscos, crustáceos, maíz, aceite de palma y habas de soja. Al igual que en el caso de las exportaciones, Francia y Estados Unidos son nuestros principales socios comerciales.
Puede consultar el informe completo del Ministerio en este enlace.
Fuente: Diario de Gastronomía
