Desde hoy IFEMA se transforma en una huerta global. Diez de sus trece pabellones acogen a 2.146 empresas expositoras del sector hortofrutícola, provenientes de 56 países. Fruit Attraction inauguró su edición 16, una cita que se proyecta histórica en cifras e impacto.
La apertura oficial estuvo a cargo de Luis Planas, ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación quien expresó su orgullo respecto al impacto que ha adquirido históricamente la feria tanto a nivel nacional e internacional. “Es una demostración, por supuesto, de lo que es España, de nuestro carácter de potencia agroalimentaria, no solo europea, sino mundial: cuarta de la Unión Europea y la séptima del mundo. Esto se refleja muy bien en el sector de las frutas y hortalizas, donde somos el primer productor de la Unión Europea, y también el séptimo del mundo, con 27,3 millones de toneladas en volumen”, subrayó.
Más del 90% de las empresas que llegan a Fruit Attraction regresan, así ha logrado una representación muy completa de todas las comunidades autónomas productoras de frutas y hortalizas de España pero además el aumento de la participación foránea. Todo ello hace que sea la cita una plataforma ideal para la generación de oportunidades de negocio y el acceso a nuevos mercados internacionales.
El ya consolidado evento por excelencia para el comercio internacional de frutas y hortalizas, se ha retado a superar en un 9% la asistencia del año pasado y su espacio. Bajo el lema “Descubre la esencia del sector”, Fruit Attraction 2024 recibe un 55% de participación nacional, ratificando el liderazgo de España en la industria de los productos frescos y sobre todo Andalucía, región a la que se dedica.
No en vano, para el ministro esta feria ratifica la idea de “España, el país más rico del mundo”. Sobre ello argumentaba que la frase no emerge de un mero sentimiento de orgullo, sino de la objetividad estadística.
“El país cuenta con 64 figuras de calidad dentro del mundo de las frutas y hortalizas, seis más a punto de aprobarse por la Comisión Europea . Además, tiene 502 organizaciones de productores, el instrumento más importante para poner en el mercado y valorizar nuestra producción de frutas y hortalizas”.
De manera que, sea una excelente ocasión para “hacer comercio, para intercambiar, pero también para ver lo que hacemos unos y otros y para mejorar lo que estamos haciendo”, concluyó refiriéndose también al espíritu que define a este evento que aspira a seguir creciendo.
Mientras la presencia internacional asciende a un 45%, con la incorporación de 102 nuevas empresas. Especial protagonismo tienen China y Arabia Saudi, países importadores invitados, en aras de impulsar relaciones comerciales con el hemisferio oriental.
De los países iberoamericanos con mayor participación en la agenda figuran Ecuador y Colombia, sobre todo impulsados por la delegación de exportación de bananos, en tanto supone un sector destacado en ambas naciones
Fruit Attraction en acción
Como parte de la jornada inaugural se presentó la nueva interprofesional del mango y aguacate, organismo constituido por productores y comercializadores, en aras de representar y defender los intereses de los sectores de estas dos frutas en España, promover su investigación y producción. Al respecto Planas comentó que se trata de un instrumento para conseguir comercializar mejor y recibir financiación comunitaria en pos del desarrollo de ambos productos.
Tal lanzamiento se alinea con la filosofía de esta edición que pone como eje al aguacate como producto estrella, al cual se dedicó un congreso en su víspera. De hecho, son varias las propuestas y novedades alrededor de la fruta que se presentan en esta ocasión, demostrando su versatilidad, propiedades e incluso soluciones sostenibles para su cultivo.
Entre los focos prioritarios de Fruit Attraction 2024 se halla la sostenibilidad como requisito en los mercados, tema al que se dedicó incluso una de las conferencias inaugurales del evento. Asimismo, pone el énfasis en la producción ecológica, la digitalización y la innovación.
De hecho, por primera vez se ha incluido un stand dedicado al área de Innova&Tech, que aglutina los sectores de Biotech Attraction y Smart Agro, dirigida a empresas de innovación, investigación y desarrollo tecnológico.
“Este mundo gira y tenemos que estar continuamente girando con él desde el punto de vista de la utilización de las nuevas tecnologías y también de la aplicación de las mejoras en materia genética que se producen hoy”, dijo Planas destacando la importancia en esta edición de la tecnología y la innovación.
No obstante, con un 70% de toda la superficie, el área Fresh Produce continúa liderando la dinámica de la cita. Paralelamente funcionan las áreas de Industria Auxiliar y Fresh Food Logistics.
A lo largo de estas 3 jornadas se desarrollarán conferencias y actividades paralelas de primer nivel, mesas redondas, showcookings, y sesiones de B2B en torno a tópicos que van desde frutas como el mango, uva, el tomate y la banana.
Así, abre sus puertas Fruit Attraction, un esfuerzo en pos de la seguridad alimentaria de España, de la Unión Europea y de todo el planeta, porque, como diría el titular del sector “hacer bien las cosas significa colaborar para el futuro y esa es la tarea que todos nuestros agricultores y productores”.
