Häagen-Dazs, la marca estadounidense de helados, ha presentado en los jardines del Real Jardín Botánico de Madrid, su nueva campaña ‘Summer of Amour’ en la que ha dado a conocer sus nuevos sabores de helado. Se trata de una colaboración con el maestro pastelero francés Pierre Hermè, el rey del macaron, que no ha dudado en introducir este conocido dulce francés en los tres nuevos sabores de helado de Häagen-Dazs.
El primero de ellos es el Double Chocolate Ganache, una verdadera bomba de chocolate para los más golosos. Se trata de un helado de chocolate con suaves trocitos de macaron de chocolate y un sirope de chocolate negro salado. Con una bola de este sabor de helado se elabora el Iced Macaron Coffee Frappe, una refrescante bebida con café, junto con sirope, un macaron y virutas de chocolate.
Otro de los nuevos sabores es el Macaron Strawberry & Raspberry, con un intenso sabor a fresa, trocitos de macaron de fresa y salsa de frambuesa. Un helado al más puro estilo parisino, con el que se prepara el Berry in Love Macaron Smoothie, el cual consiste en un batido de fresa, con un macaron del mismo sabor, salsa de frambuesa y una bola del Macaron Strawberry & Raspberry.
Y, por último, el sabor más refrescante y veraniego de todos, el Macaron Yuzu & Lemon, una edición limitada de helado de limón, salsa de yuzu y macaron de limón. Con él se prepara el Citrus Macaron Crush, la bebida fresca que se convertirá en tu aliado para este ‘Summer of Amour’.
La presentación de estas novedades tuvo lugar el pasado 14 de junio en el Real Jardín Botánico de Madrid, donde además de probar estos nuevos sabores de helado y bebidas, también había preparados diversos juegos y música en directo.
Una colaboración con el rey del macaron
Pierre Hermè es el pastelero que trasformó el oficio para convertirlo en una experiencia única que aporta nuevas emociones y sensaciones al consumidor. Creador de la alta pastelería, descubrió su verdadera pasión, los macarons. Sabores innovadores con diseños creativos que hacen famosas todas sus recetas.
Fresa, limón y chocolate son los sabores con los que Häagen-Dazs y Pierre Hermè han conseguido llevar un pedacito de Paris a cualquier rincón del mundo. Una colaboración muy esperada por los amantes del helado, que no dejará a ninguno con un mal sabor de boca.
