La V Edición del Día Internacional de la Dieta Mediterránea está próximo a celebrarse el venidero día 20 de Noviembre a las 13 h en el Auditorio de la Universidad de Almería. El evento está dirigido a toda la comunidad universitaria, será con entrada libre hasta completar aforo y, además, como es habitual, podrá ser visto vía streaming.
La mesa redonda: “Almería: puerta de la dieta mediterránea” centrará los debates y ponencias del Día Internacional de la Dieta Mediterránea 2023.
“Es un programa muy completo, con aportaciones de verdaderos expertos en la materia, que con toda seguridad, podremos disfrutar de un gran nivel, con un análisis pormenorizado de la Prevención Primaria y de Prevención Secundaria”, fueron las palabras Dr-.Alejandro Bonetti M, Director del Aula Dieta Mediterránea y Vida Saludable. Real Academia de Medicina y Cirugía de Andalucía Oriental, Ceuta y Melilla y Co-Director del Seminario Permanente de la Dieta Mediterránea, Universidad de Almería.
Con un “Homenaje al Profesor Ancels Keys (1904-2004), Padre de la Dieta Mediterránea”, comenzará la jornada.
Entre los primeros ponentes estará el Dr. Alejandro Bonetti Munnigh, académico numerario de la Real Academia de Medicina y Cirugía de Andalucía Oriental, Ceuta y Melilla.
“Evidencias científicas que aportan los estudios epidemiológicos a la Dieta Mediterránea”, será la ponencia del Profesor Enrique Gómez Gracia, catedrático de Medicina Preventiva y Director del Departamento de Salud Pública de la Universidad de Málaga, responsable del Grupo PREDIMED Y PREDIMED PLUS de la Facultad de Medicina de Málaga.
Da. Noelia Carrión, de la Asociación Almería Gastronómica, presentara “Dieta Mediterránea: De la huerta a la Mesa”.
“Dieta Mediterránea: Aplicación en la nutrición hospitalaria”, es el tema de Da. Irene Zamora, nutricionista del Hospital HLA Mediterráneo de Almería. El Estudio Cordioprev. El aceite de oliva Virgen: “¿Alimento o Medicamento?”, será el tema del Profesor Fernando López Segura, Asociado Facultad de Medicina de Córdoba. Co-autor del estudio Cordioprev. Investigador del IIB MAIMONIDES.
