El próximo jueves 15 de septiembre comenzará en Madrid la edición de 2022 de la fiesta popular más grande del mundo, en la que se congregan más de seis millones de visitantes cada año: el Oktoberfest.
Este año el teatro CaixaBank Príncipe Pío, acogerá un encuentro que se mantendrá hasta el domingo 25 de septiembre, y que llega con una novedad, y es que por primera vez en España la celebración de la edición 2022 de la Paulaner Oktoberfest —la cerveza oficial de la fiesta original de Múnich— tendrá lugar en veinticinco ciudades de todo el país durante los próximos meses de septiembre y octubre.
Por lo tanto, además de celebrarse en Madrid y Barcelona, estas ciudades también festejarán: A Coruña, Alicante, Almería, Castellón, Cuenca, Girona, Granada, Jaén, La Rioja, León, Málaga, Murcia, Navarra, Oviedo, Palma de Mallorca, Pontevedra, Sevilla, Tarragona, Toledo, Valencia, Las Rozas, Vizcaya y Zaragoza.
En el CaixaBank Principe Pío, los visitantes podrán vivir la experiencia gemela de la gran fiesta bávara en un espacio decorado con mobiliario especial como si fuera Múnich, y probar diferentes recetas populares de la gastronomía alemana como salchichas, chucrut o pretzels, brindar a golpe de ¡Prost! (salud, en alemán) y adentrarse en la cultura musical alemana con los diferentes espectáculos musicales previstos.
Otras actividades se estarán realizando para festejar el Oktoberfest en Madrid, como por ejemplo, el Parque de Atracciones ofrecerá del 10 de septiembre al 2 de octubre su versión que también incluye espectáculos, además de gastronomía, música y decoración alemana. Todo ello sin que los adultos renuncien a una buena jarra de cerveza.
El WiZink Center, por su parte, acogerá del 6 al 8 de octubre un evento con características similares a los dos anteriores, pero esta vez a cubierto, uno de los mayores atractivos en este caso es que la cerveza oficial será la Spaten OktoberfestBier de Lowenbraü, una de las seis cervecerías oficiales de la Oktoberfest de Múnich. Habrá disponibles varias sesiones, todas ellas de cuatro horas, tanto de tarde como de noche.
“Este año, ven a disfrutar de nuevo de Madrid Oktoberfest en el WiZink Center. Música en directo, comida bávara y la Spaten OktoberfestBier de Lowenbraü, una de las seis cerveceras oficiales de la Oktoberfest de Múnich. Hazte con tus entradas individuales o mesa completa para 8 amigos y disfruta de la auténtica fiesta alemana de la cerveza en Madrid”, invitan desde el sitio web de la Oktoberfest en Madrid.
La Spaten OktoberfestBier será la cerveza oficial, esta es una de las pocas cervezas con certificado de autenticidad de la Oktoberfest de Múnich. La Spaten Brauerei se funda en Munich en 1397. Desde entonces ha tenido varios dueños incluido el maestro cervecero de la familia real de Baviera, G. Seldmayr.
Creadores de la malta Munich, y de la primera Munich Helles, con más de 600 años de historia, Spaten es la cerveza de Múnich por excelencia. Se trata de la primera cerveza del Oktoberfest a nivel mundial. A lo largo de los siglos, Spaten ha permanecido fiel a su herencia bávara y a las técnicas artesanales de fabricación.
¿Qué es la Oktberfest?
Esta es considerada la fiesta popular más grande del mundo, en la que se congregan más de seis millones de visitantes cada año. Sus orígenes se remontan a una carrera de caballos celebrada en octubre de 1810 como parte de la boda real del príncipe heredero Luis de Baviera y la princesa Teresa de Sajonia-Altenburgo. El rey Maximiliano José I estaba entusiasmado con aquel evento y, finalmente, la carrera de caballos se disputó en la pradera ubicada frente a las puertas de la ciudad.
Aquella carrera fue todo un éxito, por lo que se repitió. Y allí donde se celebra algo no puede faltar la cerveza, por lo que en 1818 llegaron los primeros hospederos y feriantes, que rodeaban la carpa real. Poco a poco, la fiesta creció hasta alcanzar su tamaño actual; asimismo, se le agregaron tradiciones nuevas.
Oficialmente el inicio de esta celebración lo marca el desfile de los hospederos y las cerveceras que participan en esta fiesta. Celebrado por primera vez en 1835 con motivo de las bodas de plata de Luis I y Teresa de Baviera, el desfile de trajes regionales se convirtió en 1950 en uno de los eventos más importantes de la Oktoberfest.
Fuente: Diario de Gastronomía, Madrid Oktoberfest.
