La entrega de los Premios Excelencias Cuba 2018 tuvo lugar este 20 de febrero en la Sala Covarrubias del Teatro Nacional en La Habana, Cuba. En la gala fueron otorgados 32 premios a personalidades o instituciones que resaltan por su obra de excelencia y contribución en diferentes esferas de la sociedad cubana.
En el año del 500 aniversario de la fundación de la Villa San Cristóbal de La Habana estos galardones se vistieron de esta ciudad. La gala también rindió homenaje a Beny Moré emblema de la música y cultura cubana en el año del centanario de su natalicio.
Según reseña el medio Excelencias New Cuba el ambiente no pudo ser mejor. José Carlos de Santiago y el Grupo Excelencias desde la creación del premio homónimo en 2005 o incluso desde que germinó la agrupación, han perseguido la distinción como premisa, y así nos sentimos todos los presentes desde que pusimos un pie en la Covarrubias, atrapado por estatuas vivientes, por esa Giraldilla icónica, por ese mítico Caballero de París, acompañando su andar desenfadado con los acordes de Alejandro Falcón y Janio Abreu, acompañados por una coreografía de Norge Cedeño y y su compañía Otro Lado.
Ese fue el aperitivo en Do mayor de una velada memorable, de arte por Excelencias, parafraseando el nombre de una de las publicaciones del grupo, de confraternidad, de inspiración y motivaciones extras para continuar haciendo, para que el legado no decline, sencillamente para fomentar la excelencia en diferentes ámbitos, todos relacionados con el turismo, la cultura, la educación, el arte, la gastronomía, el universo automotor y la sociedad.
Nos condujeron por los premiados Froilan Arencibia y Maylin Abad, luego de que una representación y video del simbólico cañonazo de las nueve de la noche marcara una pauta, algo así como un Atiendan todos genuino, fiel a una tradición imperecedera.
Galardonados Premios Excelencias Gourmet 2018
Bar-Restaurante El Floridita: Por ser el mejor exponente de la coctelería cubana, formador de cantineros y cantineras, y guardián de las mejores recetas de cocteles tradicionales y de otros cocteles reconocidos a nivel internacional.
Proyecto Tú Decides: Por promover el consumo responsable de alcohol, acompañando el desarrollo de la coctelería cubana.
José Rafa Malém: Por su abnegada contribución a la cantina cubana, el rescate y la defensa de los valores más autóctonos de la coctelería, y la formación de nuevas generaciones de cantineros.
Seminario GASTROCULT: Por sus nacientes aportes a la declaración de la cocina como patrimonio de la nación cubana y su interacción con el patrimonio gastronómico de otras naciones.
Premios Excelencias Cuba 2018
Pedro Martínez Pires: Por la obra de toda su vida y su integralidad e impronta dentro periodismo cubano.
René González Barrios: Por su consagración y aportes indiscutibles a la investigación y difusión de la Historia de Nación cubana.
Médicos cubanos que participaron en el programa Más Médicos en Brasil: Por el altruismo, el compromiso social, y la profesionalidad demostrada en su labor; Más que Médicos, en las zonas de pobreza extrema y las más intrincadas de Brasil.
Fundación Antonio Núñez Jiménez de la Naturaleza y el Hombre: Por su defensa del legado de Antonio Núñez Jiménez, Cuarto Descubridor de Cuba y su apasionada defensa de la naturaleza cubana.
Grupo de ecología de aves: Por su notable contribución a la conservación de las aves, la enseñanza universitaria y a los programas de extensión a través de los Festivales de Aves Endémicas de Cuba.
Museo Ferroviario de Camagüey de la Oficina del Historiador de la Ciudad de Camagüey (OHCC): Por la recuperación de sus edificios históricos, el cambio de la imagen urbana, la creación de nuevos servicios, y la preservación del patrimonio documental e industrial ferroviario en Camagüey.
Gourmet Trinidad: Tradición y Estilo, de la Oficina del Conservador de la Ciudad de Trinidad, Sancti Spíritus: Por crear un espacio de reafirmación para la gastronomía trinitaria y una acción de salvaguardia del patrimonio cultural cubano en la Villa del Valle de los Ingenios.
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