El tercer Festival Gastronómico del Caribe Mexicano está previsto para el próximo mes de febrero, en Puerto Morelos. El evento tiene como objetivo destacar la riqueza culinaria de la región y promover los platillos auténticos que caracterizan al Caribe Mexicano.
El Parque Fundadores será el epicentro de este delicioso festival, donde se espera la participación activa de chefs, productores y cocineros locales. Este evento no solo busca deleitar los paladares de los visitantes, sino también fomentar el talento y la creatividad de los profesionales de la gastronomía en el Caribe Mexicano.
Miguel Cámara Ruiz, Secretario de Turismo Sustentable de Puerto Morelos, dio a conocer la noticia y expresó su entusiasmo por impulsar la diversidad gastronómica y los productos locales. "Este evento no solo se centra en la cocina, sino que abarcará diversos sectores, incluyendo el gastronómico, náutico, actividades en la ruta de los cenotes y el ámbito hotelero".
Cabe destacar que esta iniciativa es parte de la colaboración entre la Secretaría de Turismo y el Consejo de Promoción Turística, con el objetivo de promover destinos turísticos en la región, las ediciones anteriores se llevaron a cabo en Cancún y Playa del Carmen, y ahora Puerto Morelos tendrá el honor de ser la sede de esta tercera edición.