Por segunda vez, la reconocida marca italiana Spritz presentó en Salón Gourmets una de sus bebidas más nuevas: Sandevid. El director comercial de la empresa para España, José Exojo, la define con dos elementos: versátil y llamativo. En esta ocasión la bebida llega en nuevos formatos, entre los que destacan la botella de 75 cl —ideada tanto para hostelería como para alimentación— y un original formato de barril, pensado para servir el Italian Spritz directamente, como si de una cerveza se tratara.
En un mercado donde las bebidas listas para consumir están en pleno auge, Spritz no quiere perder tiempo. De ahí que apueste ahora por su internacionalización y exportación del producto. A diferencia de otros productos similares, el alcohol del Sandevid Spritz no proviene de destilados, sino de fermentación natural, gracias a su base de vino espumoso español. “Eso lo hace más saludable”, apunta Exojo, subrayando que se trata de una alternativa que cuida tanto el sabor como al consumidor.
El producto ha sido concebido como una experiencia completa por su estética y amargor, algo que va más allá del trago en sí. “El consumidor hoy busca algo viral, algo que divierta, y Spritz ofrece eso”, señala.
Con un ADN claramente italiano, esta línea tiene, sin embargo, una elaboración híbrida: los botánicos se importan desde Italia, pero la base es vino espumoso español, fermentado y fusionado durante 30 días. Ese equilibrio entre tradición y frescura global ha contribuido a que su receta gane adeptos en distintas partes del mundo.
Actualmente, Spritz exporta a mercados tan diversos como Italia, Latinoamérica, Europa del Este, Estados Unidos e Inglaterra. En plena fase de expansión, la marca se posiciona como una de las más atractivas dentro del segmento ready to drink, que sigue creciendo a buen ritmo.
