Vino ecológico

Mar 21, 2024
La demanda de vinos naturales está en aumento, y los productores están respondiendo con métodos de vinificación más minimalistas y orgánicos. Esta tendencia está cambiando la forma en que se percibe...
Mayo 19, 2021
Expresar qué es un vino orgánico, ecológico o biodinámico comprende hacer una diferenciación entre este proceso y el proceso de higiene mediante la desinfección química a las vides. El primero, el...
Jul 12, 2018
Entre los consumidores existe cierta confusión de lo que realmente es un vino ecológico. A menudo términos como biodinámico o natural se entremezclan con el propio apelativo de ecológico, de manera...