Helado stracciatella blanco de café con ron Habano y chocolate

Helado stracciatella blanco de café con ron, Habano y chocolate
Jordi Guillem, doble subcampeón mundial de heladería 2016, 2018, chef del restaurante Lo Man Meridien Ra Beach Hotel & SPA 5*GL, España, nos regaló una receta muy especial inspirada en La Habana...