Punto MX
Punto MX, tras más de ocho años de vida y ser el primer restaurante mexicano de Europa en lograr una estrella Michelin, no volverá a abrir tras el cierre obligado por la COVID-19, según anunció su...
En el marco de los webinar que desarrolla la Academia Iberoamericana de Gastronomía junto a Chef Campus Culinary Institute, Martin Eccius, socio-fundador de Grupo Punto MX y Académico de Honor de la...
Martin Eccius aguirre llegó a Madrid convencido de querer andar un camino de vida nuevo. Su primer motivo fue cursar el máster MBA del EAE Business Schoool en esta ciudad y después, se arriesgó a...
Muy pocos restaurantes mexicanos en el mundo, pueden presumir el tener una estrella Michelin. España tiene sólo uno y es Punto MX, ubicado en Calle del Gral. Pardiñas, 40, 28001 Madrid, España....