Gastronomía en casa
La elaboración del vinagre es un proceso de fermentación, muy similar a la elaboración del vino, pero mucho más sencillo de hacer de manera casera y con buen resultado.
Si el vino es la fermentación...
El confinamiento al que hemos estado sometidos producto a la pandemia de COVID-19 ha sido también una oportunidad para encontrar diversas formas de entretenernos y desarrollar nuevas habilidades,...
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Unas patatas a la riojana con Francis Paniego (El Portal del Echaurren), recetas para hacer con niños con Andoni Luis Aduriz (Mugaritz) o sugerencias para aprovechar lo que hay en casa con Jesús...