turismo gastronómico

Jul 01, 2024
Como no podía ser de otra forma, el jamón ibérico, junto con algunos de los más deliciosos productos gastronómicos españoles, fue protagonista total en la II Spanish Fashion Night (SFN) de Bulgaria,...
Jun 26, 2024
En Cebú, Filipinas se ha celebrado de la mano de ONU Turismo y el Basque Culinary Center, el primer Foro Regional de Turismo Gastronómico de Asia y el Pacífico como plataforma en la que abordar los...
Mayo 07, 2024
En el marco de la 37 edición de Salón Gourmets estuvo presente un proyecto innovador, la Arqueogastronomía. Nos acercamos a su stand y su director científico, Manuel León nos contó sobre esta...
Abr 29, 2024
Con las obras de la escultora María Carretero y el arquitecto Domingo de Famara, tuvo lugar en el restaurante Benares de la calle Zurbano 5 de Madrid, la presentación Beyond Art Fair 2024....
Abr 09, 2024
En la más reciente entrega de los Premios Excelencias, en la categoría de Excelencias Gourmet, resultó ganador el Museo Campesino de Gachancipá, por ser el “guardián de semillas nativas” y contribuir...
Abr 09, 2024
El café es actualmente la segunda bebida más consumida en el mundo, se estima una ingesta diaria de alrededor de tres mil millones de tazas, elaboradas de disímiles maneras, pueden servirse tanto...
Abr 07, 2024
La importancia del binomio cultura del vino y gastronomía, motiva e incrementa el desplazamiento y derrama económica del turismo enogastronómico a los destinos de naturaleza, rurales, urbanos y...
Abr 05, 2024
La Red Mundial de Destinos Turísticos del Cacao y Derivados, se refiere a un conjunto de lugares y experiencias turísticas relacionadas con el cacao, desde su cultivo hasta su transformación en...