Gastronomía Canarias
Las islas Canarias jugaron un papel fundamental en el intercambio de alimentos entre los Dos Mundos. (Foto: Freepik)
Desde hace varios años, la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG) ha...
En el marco del IX Foro Internacional de Turismo de Maspalomas, en Gran Canaria, se celebró el Gastroforo Atlántico, cerrando el 2021 con uno de los encuentros gastronómicos más esperados de la isla...