Macaron
Pocos postres despiertan tanto encanto y admiración como el macaron, una pequeña delicia que combina sabor, textura y elegancia en cada bocado. Originario de Francia, el macaron ha conquistado los...
El macaron es un dulce tradicional francés. Es altamente reconocido y mundialmente famoso. No obstante, sus ingredientes son sencillos: clara de huevo, almendra molida, azúcar...
Hace ya más de una década que el 20 de marzo se celebra el Día Mundial del Macaron por iniciativa del famoso chef pastelero y chocolatero Pierre Hermé.
Para festejar el día de este dulce tan pequeño...