Herederos del Marqués de Riscal

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Hotel diseñado por Frank O. Gehry en la Ciudad del Vino de Marqués de Riscal. La gastronomía es una actividad económica y productiva muy amplia, que abarca diferentes sectores...
Rafael Ansón con Elisabeth Horcher
Rafael Ansón con Elisabeth Horcher. Recuerdo que, las primeras veces que fui a grandes restaurantes como Jockey en Madrid, los clientes dedicaban mucho tiempo a elegir el menú y, al final, pedían...