Los niños se comen el futuro

Xanty Elías
Xanty Elías: “En Huelva disponemos de un producto tan sumamente bueno que no necesitamos un desarrollo gastronómico potente”
A Xanty Elías se le puede definir como un chef que quiso poner su tierra en el mapa de la alta gastronomía nacional. Tras diez años de innovación culinaria en Acánthum, restaurante galardonado con...
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