sobrasada mallorquina
Xesc Reina no recuerda nunca haber soñado con ser charcutero, pero una cosa fue llevando a la otra, y casi por obligación descubrió lo que hoy es su mayor pasión. Todo empezó en una pequeña...
Las Islas Baleares son mucho más que playas bonitas, fiesta y lujo. Son tradición, historia, cultura, y por supuesto, gastronomía. La variedad de sabores que allí se puede encontrar es otra de las...