Carlos Rodríguez
Saborea Puerto Rico es una plataforma abierta al intercambio, no solo de experiencias profesionales, sino también gustativas. Con una paella de mariscos que combina sabores hispanos y caribeños, el...
El chef costarricense Carlos Rodríguez participante en ENGIBA 2017 comenta en entrevista su experiencia en el evento y sus expectativas para la próxima edición en 2018. Ofrece su opinión sobre la...