Versatilidad

El bacon no es solo un acompañamiento para el desayuno; es un actor versátil que puede elevar una variedad de platillos. Aunque no se trate de el alimento más saludable del mundo, siempre puede equilibrarse para convertirlo en ese placer culpable de vez en cuando.
La innovación es un valor fundamental en el mundo de la gastronomía, y la firma Té Tonic lo sabe bien. En la pasada edición del Salón Internacional Gourmets, celebrado en Madrid del 17 al 20 de abril, esta empresa alicantina se alzó con el primer premio a la innovación gracias a sus tres nuevas infusiones para coctelería elaboradas junto al equipo de Salmon Gurú, uno de los mejores cocktail bars del mundo.
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