vinos canarios

David Robledo, Premio Nacional de Gastronomía y uno de los sumilleres más reconocidos de España, posa con una copa de vino durante una cata en el espacio de Enociones, proyecto especializado en pequeños productores y vinos de identidad.

David Robledo y Tisalaya, la sensibilidad volcánica de Lanzarote en apenas 3.000 botellas

David Robledo protagoniza una nueva entrega de Un vino, Un sumiller con Tisalaya, un singular vino blanco de Lanzarote elaborado con la variedad Diego. Un proyecto artesanal de producción limitada que refleja el paisaje volcánico y la esencia de Canarias.

Logotipo de Marisquería Isleño Delgado sobre fondo de madera oscura, con una ilustración marina decorativa y el nombre del restaurante en tipografía blanca.

Isleño Delgado, una marisquería en La Laguna donde el Atlántico se expresa sin artificios

Isleño Delgado confirma en La Laguna que el mejor lujo gastronómico sigue siendo un buen producto de mar tratado con respeto.

Fiesta del Vino – VII Encuentro EnoGastrosolidario de La Palma

Una recaudación solidaria marcará la Fiesta del Vino en La Palma

El Parque de Los Álamos de Breña Alta, en La Palma, acogerá una nueva edición del evento, que reunirá a bodegas, restauradores y asociaciones vitivinícolas del archipiélago con un marcado carácter solidario.

Vinos de La Palma, de la recuperación al éxito en Madrid Fusión

La Palma tiene viñedos únicos que han encontrado una recuperación excepcional y enorme éxito en el archipiélago con la producción vinos de variedades autóctonas. Jesús Álvarez, ingeniero ambiental que asesora a la bodega Vega Norte nos cuenta qué hace especiales a estos vinos.