gastronomia de lujo

El boom secreto de los Supper Clubs

Los Supper Clubs están resurgiendo como el nuevo lujo gastronómico: cenas íntimas en casas particulares donde desconocidos comparten mesa, historias y comunidad. Un formato cálido, humano y creativo que desafía la hiperconexión y devuelve a la gastronomía su esencia: vínculo, cercanía y experiencia única.

Los productos gourmet de lujo más accesibles durante Black Friday

¿Cuáles son los productos gourmet que triunfan en Black Friday?

Con diciembre a la vuelta de la esquina y el puente invernal acercándose en España, este periodo se convierte en la ocasión perfecta para adquirir aquellos caprichos gastronómicos que normalmente dejamos para “otro día”.

Aston Martin ficha a Champagne Bollinger como espumoso oficial

Champagne y motor son ya dos inseparables cuando de lujos se habla. Ante la velocidad, las burbujas se aceleran y afianzan un compromiso global entre dos marcas icónicas que apuestan por la innovación, la maestría y la precisión.

El cóctel de gambas más caro del mundo: lujo, nostalgia… ¿o engaño?

El cóctel de gambas, olvidado en España, vuelve en EE.UU. como lujo retro. En Miami, tres piezas cuestan 34 dólares. Un plato que divide opiniones: ¿icono elitista o exceso disfrazado de tradición? Una tendencia que podría inspirar, o escandalizar, a la gastronomía española.

La cocina de lujo de MSC Cruceros pisa el acelerador de la Fórmula 1

¿Se puede llevar el mar al paddock? Para MSC Cruceros, la interrogante casi ofende. La experiencia ya es un hecho y fue el broche de oro del Gran Premio de Italia 2025, en el circuito de Monza.

Marbella, destino gourmet: un recorrido por sus restaurantes

Descubre los mejores restaurantes de Marbella con este recorrido gastronómico por espacios como los de Dani García, Manero, Roostiq o Skina. Alta cocina y sabor mediterráneo.

Pez fugu, un manjar potencialmente mortal

Pez fugu en el menú, ¿vale la pena arriesgar la vida por comer?

El pez fugu es un manjar japonés cuyo riesgo de comerlo es potencialmente mortal. Tan solo cocineros certificados pueden prepararlo en Japón, mientras que está prohibido en la Unión Europea. ¿Por qué sigue fascinando a quienes buscan emociones fuertes en la mesa?

El té más caro del mundo, descubre el lujo de las cinco

Descubre el té más caro del mundo, desde el Da Hong Pao hasta el Yellow Gold Buds: infusiones exclusivas con historia, rareza y sabor inigualable.

Real Caviar: un universo de exclusividad y compromiso

Real Caviar lidera la distribución gourmet con caviar sostenible, del Caspio a estrellas Michelin, ahora con experiencia inmersiva en Salón Gourmets 2025.

Breakfast at Tiffany’s en Polanco

En Polanco, CDMX, la fusión de la gastronomía mexicana con la esencia de Tiffany promete deleitar a los comensales

Sabor y estilo: el caviar se vuelve cotidiano

El caviar, históricamente un símbolo de opulencia, ha evolucionado en las últimas décadas para volverse más accesible y versátil. Este manjar, obtenido de las huevas de esturión del Mar Caspio y Mar Negro, se clasifica en tipos como Beluga y Osetra, cada uno con características únicas.