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dip de gildas con anchoas, aceitunas y piparras servido con pan tostado

El dip de gildas arrasa en redes: el aperitivo viral que está conquistando bares y casas

El dip de gildas se ha convertido en el aperitivo viral del momento. Esta versión desestructurada del clásico pincho vasco combina aceitunas, anchoas y piparras en una mezcla perfecta para untar, triunfando en redes sociales y posicionándose como tendencia gastronómica.

Boy Kibble: ¿Es saludable el "pienso fitness" que arrasa en TikTok?

El Boy Kibble es una tendencia viral entre los usuarios fitness en las redes sociales. Descubre de qué trata, cuáles son sus ingredientes y si es realmente saludable. Metadescripción: El Boy Kibble es una tendencia viral entre los usuarios fitness en las redes sociales. Descubre de qué trata, sus ingredientes y si es realmente saludable.

¿Quiénes son los 5 influencers gastronómicos con más seguidores en Instagram?

¿Buscas inspiración en la cocina? Descubre a los 5 influencers gastronómicos más seguidos en España actualmente y el tipo de contenido que suben a Instagram.

Persona usando app para guardar recetas de Instagram y TikTok en cocina

La app que ordena las recetas de Instagram y TikTok que nunca vuelves a encontrar

La app All My Meals permite guardar recetas de Instagram y TikTok, ordenarlas por colecciones y consultar ingredientes y preparación en un solo lugar.

La Pasta Barbie más viral con salsa de remolacha y queso feta

Receta de Pasta Barbie: Cómo hacer la salsa rosa de remolacha viral en TikTok

Aprende cómo preparar este plato de pasta muy rosa, hecha a base de remolacha y queso feta, saludable, fácil y perfecta para niños. ¡Lleva el color de Barbie a tu mesa de la mano de Excelencias Gourmet!

El dip de pepinillos que está obsesionando a TikTok

El dip de pepinillos que está obsesionando a TikTok se ha convertido en el aperitivo viral del momento. Cremoso, ácido y con un toque picante, este pickle dip se prepara en minutos con queso crema, yogur y jalapeño. Te contamos la receta original, sus variantes y los trucos para que quede perfecto.

La receta viral de Poppy Cooks que arrasa con salsa barbacoa

La receta viral de Poppy Cooks conquista redes con un sorprendente trampantojo: puré de patata cremoso servido como helado y coronado con salsa barbacoa. Una propuesta original, visual y deliciosa que reivindica la patata como el ingrediente más versátil y creativo de la cocina actual.

platos y símbolos de distintos países del mundo en representación del reto de TasteBuds para TikTok

Comerse el mundo: el nuevo fenómeno foodie de TikTok

Sin maletas ni aviones, esta es una invitación a descubrir 195 países sin salir de la casa. El reto llega desde TikTok y pretende durar casi 4 años...¿Te sumas a vivirlo?

Boukie, la chef que cocina para cantantes y arrasa en TikTok

Boukie se ha convertido en uno de los grandes fenómenos gastronómicos de las redes sociales. Cocina para cantantes como Quevedo o Pablo Alborán y conecta con la Generación Z gracias a una propuesta visual, auténtica y viral que ha conquistado TikTok e Instagram.

Estos sándwiches de TikTok son adictivos y ya puedes hacerlos en casa

Los sándwiches se han convertido en una tendencia imparable en TikTok gracias a su versatilidad y capacidad de reinvención. Te enseñamos cómo preparar los 3 más virales: el sándwich italiano picado, el pickle sandwich y el sándwich estilo tostada francesa. Recetas rápidas, creativas y perfectas para cualquier momento.

EE. UU. se inventa los Basque Nachos: el plato vasco que jamás ha existido

Los “Basque Nachos” triunfan en TikTok y en medios estadounidenses como Food & Wine, aunque en el País Vasco nadie ha visto este plato. Patatas fritas, jamón serrano, queso manchego y encurtidos forman este invento viral que EE. UU. llama vasco sin tener relación real con Euskadi.

Las Gildas Autonómicas que están revolucionando TikTok

Las Gildas Autonómicas de Dannychef se han convertido en un fenómeno viral en TikTok e Instagram. Reinterpretan la mítica gilda vasca con ingredientes de cada comunidad autónoma, creando un mapa gastronómico creativo, visual y lleno de identidad que está conquistando a toda España.

Fluffy Coke: la Coca-Cola esponjosa de TikTok

Fluffy Coke es una mezcla de Coca-Cola y crema de marshmallow, es la bebida más viral de TikTok. Entre la nostalgia y el exceso, ya inspira a bartenders y foodies por igual.

La mentira de la pizza sin harina: por qué las recetas milagro no funcionan

De la pizza sin harina a la lasaña con tres ingredientes: las redes están llenas de recetas milagro que prometen salud sin fundamento. En este artículo de Excelencias Gourmet analizamos por qué no funcionan, desmentimos mitos y defendemos el valor real de la dieta mediterránea.

Lucía Scarpa, la chef privada de los famosos que conquistó TikTok

Lucía Scarpa es chef privada de celebridades como Wos, Nathy Peluso y Tagliafico. Su fama en TikTok y su pasión por la cocina personalizada la convierten en una figura emergente del mundo gourmet. Su próximo sueño: abrir su propio restaurante.

La barbacoa más bestia de Polinyà: así fue el festín de carne que marcó a un foodie para siempre

El creador de contenido @undeliciosomundo revive en TikTok una de las mejores barbacoas de su vida en Polinyà, donde la carne a la brasa, el fuego y la amistad se unieron en un festín gastronómico inolvidable. Una oda al sabor, la tradición y la carne de calidad.

Pickles, olivas y alimonados: la nueva obsesión foodie

Las aceitunas, los pepinillos y los sabores agridulces están conquistando a la Generación Z. En 2025, los pickles dominan redes como TikTok y YouTube, impulsando una nueva ola de consumo marcada por el sabor intenso, el estatus aspiracional y el impacto social de los alimentos virales.

#Gourmet o cómo los hashtags viralizan la gastronomía en redes

Los hashtags se han convertido en un impulso a la visibilidad gastronómica en Instagram y TikTok. Te presentamos los más virales de 2025 según Metricool

Fibermaxxing: ¿más salud o demasiada fibra?

El fibermaxxing, tendencia viral en TikTok, promueve aumentar la ingesta diaria de fibra para mejorar la digestión y la salud. Pero, ¿es todo positivo? Conoce sus beneficios, riesgos y cómo aplicarlo de forma segura.

TikTok, la “dieta de las princesas” y el no final feliz

Si has oído hablar de la dieta de las princesas de TikTok, quédate. Spoiler: no tiene final feliz. Se trata de un plan restrictivo, que promete perder 10 kilos en 15 días, con el que se pone en riesgo la salud física y emocional, especialmente de niñas y adolescentes.